4月27日出発 大山山麓 新緑と旬の山菜狩り♪
ガイドの津森豊です!今回は新緑が始まった鳥取県伯耆大山に山菜狩りに行ってきました。2日間天気も素晴らしく順調に生育した山菜が出迎えてくれました~♪
地元大山寺の旅館に山菜を卸していたガイドが今、ここが一番という春の美しい森へ案内します。
大山を愛してやまないガイドとお宿の若旦那が、地元ネットワークの最新情報を基に、今ここが一番旬な新緑と山菜の場所へ皆様をご案内。津森ガイドは以前、山菜を山から採ってきて大山寺の旅館や民宿に卸す仕事をしていた山菜・きのこのプロフェッショナル。大山エリアを隅々まで知り尽くしたガイドだからこそ出来る山旅です。とくにこの時期の大山山麓は美しく、新緑のブナの森や可憐な山野草もお楽しみ頂ける贅沢な旅です。どうぞご期待下さい!
現地ガイド:佐伯勇治さん さぽ旅ドライバー:神谷隆さん ガイド&添乗:津森豊
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初日の大山。鏡ヶ成スキーにて晴天のピクニックランチ!奥大山の素晴らしい景色を眺めながら
旬の山菜を観察!今が一番いい状態の場所を現地ガイドの佐伯勇治さんが予め下見してくれて多くの場所を訪ねました~。
鍵掛峠からの新緑の景色!あの薄緑色に芽吹いた森へGO!
大山の恵みをほんの少しだけおすそ分け頂きました~。
今回出会った山菜たち!他にもワラビ、ノビル、クズの芽、ミズブキ、ミツバ、天然のセリなどなど!
地元ガイド案内のもと、国立公園法と地元の山菜取りルールに基づいて採取していますので安心して山菜採りを楽しみます~。
そして、2日目の昼食は自分たちで集めた山菜をてんぷらにして!うどんと一緒に頂きました~。
ご参加の皆様ありがとうございました。ご興味のある方は来年是非お待ちしています!