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10月29日出発 ゆらり大山山麓紅葉ハイキング 山楽荘きのこづくし精進料理

ガイドの津森豊です!今回はゆらり紅葉ハイキングで大山山麓に行ってきました!今年の大山は紅葉の状態が抜群で、更にタイミングも良く全山紅葉。お天気にも恵まれ素晴らしい紅葉ハイキングとなりました!

 

洗練された精進料理が毎回大好評 大山寺の宿坊 山楽荘に泊って紅葉の大山山麓を巡り歩く山旅♪

これまで実施した大山方面のツアーで、たくさんのお客様にお召し上がり頂いた山楽荘の精進料理。何代も引き継がれた老舗宿坊の若いオーナー夫婦が創る洗練された精進料理は想像を遥かに上回る美味しさだと毎回ご参加の皆様から高評価を頂きます。今回は旬のきのこを中心としたお料理をお楽しみ下さい。地元在住のガイドが選定する魅力ある大山の紅葉スポットを巡り、秋の味覚も満喫する贅沢な2日間の山旅です。

 

ガイド:津森豊 添乗:三木浩嗣

参加者の皆様限定の写真ダウンロードサービスはこちらからどうぞ!

 

初日は春の新緑ハイキングで歩いた鍵掛峠古道。秋の季節とあって木々にキノコもびっしり!急遽きのこ勉強会開催です!

 

紅葉に彩を変えた森は賑やかで一年間活動し集大成を迎えた木々たちのお祭りの様です。

 

太陽のライトアップを受けて森が黄金色に輝きます。通常大山のブナの森は黄色が中心なのですが、今年は白神山地に勝るとも劣らない素晴らしい風景となっていました。

 

眼前に広がる大山南壁!

 

山菜精進料理の山楽荘にお泊り。大山の森からいただいた天然のキノコ尽くしの精進料理です。

 

全てが手作りの優しいお料理。精進なのに豪華。こんなにワイワイ盛り上がる精進料理の夕食会は他にはなかなかありません!

 

2日目、大山寺地区から上にある元谷へ向けて歩きます。原生的なブナの極相林と、1,300年前からそれを護ってきた人の歴史が融合する森。津森の一番大好きな大山の森です。

 

元谷にて、山頂稜線に伸びる紅葉の尾根。

 

ブナの紅葉と岩の峰。今年の鳥取県大山は格別な紅葉でした!ご参加の皆様ありがとうございました。

毎年春と秋開催している素敵なコースです。次回の皆様のご参加心からお待ちしております。津森

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