毎年大好評のロングセラー企画
大山寺にある旅館雪花荘の若旦那・佐伯勇治さんにお宿と食事をお願いしてできた企画毎年大好評を頂き今年でなんと5年目!
お客様の「カニ料理は美味しいけど食べるのが面倒…」と耳にした若旦那が、試行錯誤を繰り返しお箸だけで食べられるカニ料理を実現してくれました。
その熱意はお客様にしっかりと伝わり、毎回とても喜んで頂いております。
ガイド:津森豊さん 添乗員 三木浩嗣
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初日は大山山麓が強風のため、予定を変更して米子周辺観光へ。
米子城跡から大山を眺めると、雲がすごい勢いで流れれました。
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そしてお待ちかねの雪花荘松葉ガニフルコース!
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とにかく剥く手間がまったくないので、ゆっくりとかにを堪能できます。
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若旦那と津森さんで評判のいいかに料理やさんに食べにいくそうで、年々レベルアップしています(^^)
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翌日は風も収まり、無事笛吹山をハイキング。津森ガイドからの自然解説を聞きながらゆっくり楽しみました。
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歩いたあとは、津森ガイド特製の天然なめこ入ラーメン!
若旦那と津森さんのかに料理に対する向上心には頭がさがります。
かに料理好きの方はぜひ来年ご参加ください!
ご参加の皆様ありがとうございました。